LEMBERG KAVIAR SIBIRIADA 50g/juodieji ikrai (eršketų)
Kaina: 199,99 Lt
Akcijinė kaina: 99,99 Lt
LEMBERG KAVIAR SIBIRIADA 150g/juodieji ikrai (eršketų)
Kaina: 399,99 Lt
Akcijinė kaina: 249,99 Lt
Sibirinis eršketas
Sibirinį eršketą Tarptautinė gamtos apsaugos sąjunga paskelbė pažeidžiama rūšimi ir įtraukė į Raudonąją knygą. Šios rūšies žuvis auginti pradėta XX a. aštuntajame dešimtmetyje buvusiojoje Sovietų Sąjungoje.Tuo pat metu įgyvendinant mokslinio bendradarbiavimo programą pirmieji individai buvo atvežti į Prancūziją. Sibirinis eršketas buvo pasirinktas todėl, kad jo reprodukcijos ciklas yra vienas iš trumpiausių šioje žuvų šeimoje (7–8 metai, kai kitų rūšių – 15 metų), ir todėl, kad jis gali būti auginamas tik gėlame vandenyje, priešingai negu kitų rūšių erškėtai, kurie migruoja tarp jūros ir upių. Dabar sibiriniai erškėtai auginami ir kitose Europos šalyse (Belgijoje, Italijoje, Vokietijoje ir kt.). Ūkių vis daugėja, nes siekiama verstis labai pelninga ikrų – prabangos produkto – gamyba.
Lotyniškas pavadinimas: Acipenser Baerii
Gamyba (ES-27): žuviena – 201 t (2007 m.), ikrai – 12 t (2007 m.)
Vertė (ES-27): žuviena – 0,9 mln. eurų (2007 m.)
Pagrindinės šalys augintojos Europos Sąjungoje: Prancūzija (pagrindinė ikrų gamintoja Europoje), Lenkija, Vokietija.
Pagrindinės šalys augintojos pasaulyje: Rusija, Kinija.
GOLD STOR 95g/raudonieji ikrai (kuprių)
Kaina: 19,99 Lt
Akcijinė kaina: 9,99 Lt
LEMBERG GORBUSCHA KAVIAR 400g/raudonieji ikrai (kuprių)
Kaina: 49,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR Buck. SST 400g/raudonieji ikrai (kuprių)
Kaina: 69,99 Lt
Akcijinė kaina: 39,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR 300g/raudonieji ikrai (kuprių)
Kaina: 79,99 Lt
Akcijinė kaina: 39,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR 100g/raudonieji ikrai (kuprių)
Kaina: 25,99 Lt
Akcijinė kaina: 17,99 Lt
Kuprė
Kuprė, kaip ir lašiša, yra žuvis „praeivė“, tačiau jos gyvenimo ciklas trunka tik 2 metus. Upėse išsiritusios lervutės iškart keliauja į jūrą, o subręsta ir atgal į upes grįžta po 1,5 metų.
Kuprė paplitusi šiaurinėje Ramiojo vandenyno dalyje, palei rytinius ir vakarinius krantus. Vakaruose – nuo Šiaurės Korėjos iki Lenos upės Rusijos Sibire. Rytinėje pusėje – nuo Mekenzio upės Kanadoje iki Kalifornijos JAV.
Šiuo metu gamtoje augančioms kuprėms, kaip ir kitoms Ramiojo vandenyno lašišoms, klimato sąlygos yra palankios. Jų ištekliai gana dideli.
Kuprių žvejyba yra laikoma tausia. Daugelis žvejybos bendrovių, gaudančių kupres Aliaskos ir Rusijos vandenyse, turi MSC sertifi katą, tačiau Lietuvos perdirbėjai šiuo ženklu savo produkcijos neženklina.
LEMBERG LACHSKAVIAR 100g/raudonieji ikrai (ketų)
Kaina: 25,00 Lt
Akcijinė kaina: 19,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR Schatulle 400g/raudonieji ikrai (ketų)
Kaina: 109,99 Lt
Akcijinė kaina: 69,99 Lt
Keta
Keta yra paplitusi šiaurinėje ramiojo vandenyno dalyje, taip pat Korėjos, Japonijos ir Rusijos vandenyse.Tai didelė iki 1 metro užauganti žuvis, kurios masė gali siekti iki 14 kg.Ketos yra laikomos čempionėmis tarp žuvų, šokinėjančių iš vandens į aukštį.Keta yra labai vertinama žuvininkystės pramonėje.
LEMBERG LACHSKAVIAR 95g/raudonieji ikrai (nerkų)
Kaina: 19,99 Lt
Akcijinė kaina: 10,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR 140g/raudonieji ikrai (nerkų)
Kaina: 24,99 Lt
Akcijinė kaina: 14,99 Lt
LEMBERG LACHSKAVIAR 250g/raudonieji ikrai (nerkų)
Kaina: 49,99 Lt
Akcijinė kaina: 29,99 LT
Nerka
Šios rūšies atstovų ilgis siekia 80 cm, svoris 1,5 – 3,5 kg, maksimalus iki šiol įregistruotas šios rūšies atstovo svoris yra 7,7 kg. Nerka savo dydžiu ir forma primena Keta. Subręsta ši žuvis savo 5 - 6 gyvenimo metais.
Plačiai paplitusi Aliaskoje, taip pat einant į pietus iki Kalifornijos. Nerka galime sutikti Azijos vandenyse, o labiausiai paplitusi vakarinėje ir rytinėje Kamčatkos pakrančių dalyje.
