Pagamintas iš 100% Tempranillo rūšies vynuogių.

Gaminama naudojant kotelių pašalinimo sistemą ir fermentuojama 6-7 dienas. Po to pridedamas 15-20 dienų maceracijos procesas prancūziškojo ąžuolo talpykloje. Visa tai vyksta ne aukštesnėje kaip 30°C temperatūroje. Brandinamas naujose prancūziškojo (100%) ąžuolo statinėse minimaliai 4 mėnesius.

Vynas itin ryškios vyšninės spalvos, ryškių kontūrų. Sudėtinių vaisinių atspalvių ir silpnų šviežios ąžuolinės medienos atspalvių kvapo. Mineralinės ir balzaminės konsistencijos. Vientiso, kategoriško, sodraus skonio. Ekspresyvus ir išsiskiriantis ilgai išliekančiu skoniu. Rekomenduojama patiekti prie paukštienos, kumpių ir keptos mėsos.

Gamintojas: Bodegas Medrano Irazu šeimos vyno gamykla buvo įkurta Luiso Medrano 1984 metais, vieneriais metais anksčiau nei rinkoje pasirodė pirmasis Medrano Irazu vynas. 2001 metais, Luiso Medrano sūnus perėmė vadovavimą vyno gamyklai, įpūsdamas naujų vėjų ir paskatindamas pradėti Crianza, baltųjų ir nepriklausomų vynų* gamybą. Medrano Irazu vynuogynuose augantys vynmedžiai susodinti labai tankiai tam, kad vynuogių kekės užaugtų mažesnės ir turėtų mažiau sėklų. Taip pat dauguma šio gamintojo vynuogynų yra daugiau nei 600 metrų aukštyje virš jūros lygio, tam, kad vynai gamybos metu įgautų nepakartojamą aromatą, puikią spalvą ir struktūrą, būdingą tik Medrano Irazu vynams.
*nepriklausomi vynai - tai vynai, sukurti remiantis Amador vyno gamybos principais, kurie garantuoja maksimalią kokybę.
Daugiau informacijos:
http://www.bodegasmedranoirazu.com/medranoirazuenglish.html