Misa kartu su odelėmis brandinama 12-15 dienų. Iki išpilstymo vynas laikomas nerūdijančiojo plieno talpose.

Rubino raudonumo vynas, pasižymintis aviečių ir prieskonių natomis. Rekomenduojama patiekti 16-18°C temperatūros prie rizoto, virtinių su mėsa, lašišos, troškintos mėsos, keptos mėsos.

Gamintojas: Vini Tonon kompanija, įkurta 1936 m. Pietro Tonon, laikosi svarbiausių savo gairių: nuolatinis tyrinėjimas, didelis dėmesys vynuogynams, derliaus atrinkimas ir atidus gamybos procesas. Šiandien visa tai papildyta technologinėmis naujovėmis, nepamirštant tradicijų.
Daugiau informacijos:

http://www.vinitonon.it