Vynui būdinga ryški spalva, vaisių ir žalių figų aromatai, kompleksiškas ir apvalus skonis bei ilgai išliekantis poskonis. Rekomenduojama patiekti 8-10°C temperatūros prie žuvies patiekalų, vištienos su kreminiais padažais patiekalų ir vasariškų salotų.

Gamintojas: Vyninė Darling Cellars, įkurta 1949 metais pavadinimu Mamreweg Wine Cellar, įsikūrusi į šiaurę nuo Keiptauno, Darlingo regione, vakarinėje Pietų Afrikos pakrantėje. „Darling Cellars“ vynų pripažinimą lėmė mokėjimas suderinti moderniausios įrangos teikiamus privalumus bei tradicinį vyno gamybos metodą. Spaudyklės, nerūdijančiojo plieno cisternos, ąžuolo statinės ir išpilstymo linija – visa tai prisidėjo prie gamybos progreso. „Darling Cellars“ turi ISO 9001, BRC ir IFS kokybės sertifikatus. Švelnus jūros brizas, kalnai, vynuogių auginimui ypač tinkamos žemės dovanoja nuostabų Darlingo regiono vyną. Granito dirvožemyje, kur vyrauja krūminiai vynuogienojai, išauginamos puikios vynuogės.

Daugiau informacijos:
www.darlingcellars.co.za